Albert von Szent-Györgyi Από την ανακάλυψη της Βιταμίνης C στον «Τρελό πίθηκο»
Albert von Szent - Gy ö rgyi Από την ανακάλυψη της Βιταμίνης C στον «Τρελό πίθηκο» Δεν είναι πολλοί οι γιατροί που συνταίριασαν την έρευνα με την ενεργό ειρηνιστική δράση. Γιαυτό και λυπήθηκα όταν διαπίστωσα πόσο λίγο γνωστός στην Ελλάδα είναι ο Ούγγρος γιατρός και ειρηνιστής Albert von Szent - Gy ö rgyi νομπελίστας, πατέρας της Βιταμίνης C και συγγραφέας του αντιπολεμικού πρωτοποριακού βιβλίου «Τρελός πίθηκος» Ο Albert von Szent - Gy ö rgyi γεννήθηκε στη Βουδαπέστη στις 16 Σεπτεμβρίου 1893, σε μια οικογένεια που είχε ήδη αναδείξει 3 γενιές ερευνητών και έτσι ενδιαφέρθηκε από νωρίς για την επιστήμη, αλλά αναγκάστηκε να σταματήσει τις σπουδές του για να πολεμήσει στον Πρώτο Παγκόσμιο πόλεμο, όπου όντας πρώιμος φιλειρηνιστής αυτοτραυματίστηκε (πυροβολώντας το μπράτσο του) το 1917 για να κερδίσει την αποστράτευση και να επιστρέψει στις σπουδές του. Σπούδασε σε πολλά πανεπιστήμια της Ευρώπης και σαν γιατρός , καθηγητής της Βιοχημείας, οι έ...